Liebe Gäste,
Die Mehrwertsteuer für Speisen steigt zum 01.01.2024 von 7 auf 19 Prozent.
Wir müssen die Preise leider entsprechend anheben.
Mittagstisch von 12 bis 14:30 Uhr, geöffnet bis 15 Uhr
Weiterhin auch Außer-Haus-Verkauf
Wir freuen uns auf euch!
Euer Kuka-Team
Speisekarte für den 22.04. bis 26.04.2024
Diese Woche
Grießbrei mit Kirschen A,G,1,6
Schokopudding mit Vaniliesauce A,C,G
Apfel-Streusel-Kuchen A,C,G
Großer Salat mit Bauernbrot
1,10 €
1,30 €
1,60 €
5,80 €
Montag
Havelländer Bio-Bratwurst mit Senf, Sauerkraut und Kartoffeln, dazu Salat G
7,90 €
Manti (Türkische vegetarische Teigtaschen) mit Knoblauch Joghurt, Dill, Räucherpaprika-Butter, dazu Salat, vegetarisch A,C,G,I
6,50 €
Dienstag
Falscher Hase (Hackbraten) vom Havelländer Bio-Schwein mit Prinzessbohnen und Stampfkartoffeln, dazu Salat A,C,G
8,50 €
Penne-Spinat-Feta-Auflauf mit Soße Napoli, dazu Salat, vegetarisch A,C,G,I
6,50 €
Möhreneintopf, dazu Salat, vegan
3,50 €
Möhreneintopf mit Bio-Kassler, dazu Salat
4,50 €
Mittwoch
Schnitzel vom Bio-Apfelschwein mit frischem Beelitzer Spargel, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise, dazu Salat A,C,G,1
9,80 €
Krosses Gemüseschnitzel mit frischem Beelitzer Spargel, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise C,G,1
7,50 €
Möhreneintopf, dazu Salat, vegan
3,50 €
Möhreneintopf mit Bio-Kassler, dazu Salat
4,50 €
Donnerstag
Gebackenes Zanderfilet mit Mandelbutter und Kartoffel-Sellerie-Stampf, dazu Salat G,I
8,50 €
Allgäuer Käsespätzle mit Gurkensalat und Röstzwiebeln, dazu Salat, vegetarisch A,C,G
6,50 €
Möhreneintopf, dazu Salat, vegan
3,50 €
Möhreneintopf mit Bio-Kassler, dazu Salat
4,50 €
Freitag
Kross gebackener Hühnerschenkel mit Ofenkartoffeln und Mexico-Gemüse I
8,50 €
Ratatouille mit gebackenem Halloumi-Käse und Rosmarin-Kartoffeln, dazu Salat, vegetarisch A,G
6,50 €
Möhreneintopf, dazu Salat, vegan
3,50 €
Möhreneintopf mit Bio-Kassler, dazu Salat
4,50 €
Speisekarte für den 29.04. bis 03.05.2024
Diese Woche
Grießbrei mit Kirschen A,G,1,6
Rote Grütze mit Vanillesoße A,C,G
Käsekuchen A,C,G
Großer Salat mit Bauernbrot
1,10 €
1,30 €
1,60 €
5,80 €
Montag
Schwarzbiergulasch vom Uckermarker Bio-Rind, Tellerrösti und Sauerrahm, dazu Salat C,G,I
8,50 €
Spinat-Cannelloni mit Frischkäse gefüllt, dazu Cherrytomaten-Soße und Salat, vegetarisch A,C,G
6,50 €
Dienstag
Schnitzel vom Bio-Apfelschwein mit Kartoffel-Gurkensalat und Peiselbeeren A,C,I
8,90 €
Spinatgnocchi in Salbei-Butter mit Tomatensugo und geriebenem Parmesan, dazu Salat, vegetarisch A,C,G
6,50 €
Schopska-Salat mit Bauernbrot, vegetarisch G
5,80 €
Schopska-Salat mit Bio-Räucherschinken und Bauernbrot G
6,80 €
Mittwoch
1. Mai: Feiertag
Wir wünschen einen schönen Feiertag. Die Kantine bleibt geschlossen.
Donnerstag
Seelachsfilet in Knusperpanade, mit Salzkartoffeln und hausgemachter Remoulade, dazu Salat A,C,G
7,90 €
Tagliatelle al`Arrabiata mit Rucola und Hartkäse, dazu Salat vegetarisch A,C,G
6,50 €
Schopska-Salat mit Bauernbrot, vegetarisch G
5,80 €
Schopska-Salat mit Bio-Räucherschinken und Bauernbrot G
6,80 €
Freitag
Würzige Lamm-Bohnen-Pfanne vom Bio-Lamm mit Ofendrillingen, dazu Salat
8,50 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Bauernbrot und Rote-Beete-Salat, dazu Salat, vegetarisch A,C,G
6,20 €
Schopska-Salat mit Bauernbrot, vegetarisch G
5,80 €
Schopska-Salat mit Bio-Räucherschinken und Bauernbrot G
6,80 €
Allergene
A= glutenhaltiges Getreide (Weizen 1, Roggen 2, Gerste 3, Hafer 4, Dinkel 5, Kamut 6, Hybridstämme 7); B= Krebstiere; C= Eier; D= Fisch; E= Erdnüsse; F= Soja; G= Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose); H= Schalenfrüchte (Mandel 1, Haselnuss 2, Walnuss 3, Cashew 4, Pecannuss 5, Paranuss 6, Pistazie 7, Macadamianuss 8 und Queenslandnuss 9); I= Sellerie; J= Senf; K= Sesamsamen; L= Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l; M= Lupinen; N= Weichtiere
Zusatzstoffe
1= mit Konservierungsstoff, 2= mit Geschmacksverstärker, 3= mit Antioxidationsmittel, 4= mit Farbstoff, 5= mit Phosphat, 6= mit Süßungsmittel, 7= koffeinhaltig, 8= chininhaltig, 9=geschwärzt, 10=enthält Phenylalaninquelle
